건강 꿀팁

다이어트 할 때 고구마, 오히려 살찔 수 있다? 고구마 살 안찌게 먹는 방법과 주의할 점 🍠

헬시코기🐶 2025. 3. 8. 19:55

GI지수가 낮아 다이어트 식품으로 알려진 고구마, 하지만 탄수화물이라 많이 먹으면 살 찝니다.

🔍 고구마는 다이어트 식품일까?

고구마는 다이어트할 때 흔히 추천되는 식품 중 하나예요.
"탄수화물이 많아도 GI(혈당지수)가 낮아 다이어트에 도움이 된다"는 이야기를 많이 들어보셨을 거예요.

 

하지만 고구마를 잘못된 방식으로 먹으면 오히려 살이 찔 수도 있다는 사실, 알고 계셨나요?
이번 포스팅에서는 고구마 다이어트 시 주의해야 할 점과 건강하게 먹는 방법을 소개해 드릴게요! 😊


✅ 고구마 다이어트 시 주의할 점

1️⃣ 과도한 섭취는 NO! (적정량 지키기)

고구마는 건강한 탄수화물 공급원이에요. 하지만 탄수화물이 많은 만큼 과식하면 오히려 체중 증가로 이어질 수 있어요.

 

적정량:

  • 하루 150g~200g (1개 정도) 섭취가 적당
  • 한 끼에 고구마를 먹는다면 다른 탄수화물(밥, 빵, 국수 등)은 줄이는 것이 좋음

잘못된 습관:

  • "고구마는 건강하니까 많이 먹어도 괜찮겠지?" → ❌
  • 하루 2~3개 이상 먹으면 칼로리 초과 위험 🚨

💡 TIP:
고구마를 밥 대신 먹을 때는 단백질(닭가슴살, 계란)과 함께 먹으면 더 좋은 효과를 볼 수 있어요!


2️⃣ 튀긴 고구마 & 설탕, 시럽 첨가 조심!

고구마 자체는 건강한 식품이지만, 조리법에 따라 칼로리와 혈당지수가 크게 달라질 수 있어요.

 

피해야 할 형태:

  • 고구마 튀김: 기름에 튀긴 고구마는 칼로리가 폭발! 🚨
  • 군고구마 & 구운 고구마: 당도가 높아져 혈당이 빠르게 상승할 수 있음
  • 고구마 맛탕: 설탕과 기름을 더하면 다이어트가 아니라 살찌는 음식
  • 고구마 말랭이: 일부 제품은 설탕, 시럽이 추가될 수 있어 성분 확인 필수

💡 TIP:

  • 무가당, 무첨가 고구마 말랭이를 선택하고, 직접 만들어 먹는 것도 좋은 방법이에요!
  • 바삭한 식감을 원한다면 에어프라이어로 구워서 건강한 고구마칩으로 즐기기 🍠✨

3️⃣ 고구마 + 단백질 & 건강한 지방과 함께!

고구마는 단독으로 먹으면 혈당이 빠르게 올라갈 수 있어요.
이럴 때는 단백질 & 건강한 지방과 함께 먹으면 혈당 조절에 도움이 돼요!

 

좋은 조합:

  • 고구마 + 삶은 계란 → 단백질 보충
  • 고구마 + 닭가슴살 → 근육 유지 & 포만감 증가
  • 고구마 + 견과류 → 건강한 지방 보충 & 혈당 안정

나쁜 조합:

  • 고구마 + 꿀 & 연유 → 당분 과다 섭취 🚨
  • 고구마 + 버터, 치즈 → 칼로리 폭탄

💡 TIP:
고구마를 먹을 때 단백질과 지방을 함께 섭취하면 혈당을 안정적으로 유지할 수 있어요! 😊


4️⃣ 저녁보다는 오전 & 운동 전에 먹기

고구마는 소화가 천천히 되는 식품이지만, 저녁 늦게 먹으면 지방으로 저장될 가능성이 높아요.

 

언제 먹는 게 좋을까?

  • 아침 or 점심: 건강한 에너지원으로 활용
  • 운동 1~2시간 전: 지방 연소에 도움
  • 저녁 늦게? ❌ → 불필요한 에너지가 지방으로 전환될 가능성 🚨

💡 TIP:

  • 점심에 고구마 + 닭가슴살 + 샐러드 조합으로 먹으면 균형 잡힌 식단 완성!

5️⃣ GI 지수를 낮춰 혈당 조절하기

고구마는 혈당을 천천히 올리는 저탄수화물 식품으로 알려져 있지만, 조리 방법에 따라 혈당지수(GI)가 크게 달라져요!

 

혈당을 천천히 올리는 방법:
베스트 조리법 → 찐 고구마 (GI 55 이하)
주의할 조리법 → 군고구마, 구운 고구마 (GI 85 이상)

 

📌 혈당지수를 낮추는 TIP!
1️⃣ 고구마를 찐 후 냉장 보관 → 저항성 전분이 증가해 혈당 상승 속도를 늦출 수 있어요.
2️⃣ 고구마를 차갑게 먹기 → GI 수치가 낮아져 다이어트에 더 효과적!
3️⃣ 단백질 & 지방과 함께 먹기 → 혈당이 급격히 오르는 것을 방지할 수 있어요.


🔥 이렇게 먹으면 다이어트에 성공할 수 있어요!

아침 or 점심 간식으로 찐 고구마 1개 (150g) + 견과류 + 삶은 계란 조합
고구마 말랭이는 하루 50g 이내로 제한
설탕, 버터, 시럽, 소금 NO!
운동 전 에너지원으로 활용하면 지방 연소에도 도움


고구마 다이어트, 제대로 알고 먹으면 효과 2배!

고구마는 다이어트에 좋은 식품이지만, 잘못된 방식으로 먹으면 오히려 살이 찔 수 있어요.


👉 적당량을 지키고, 튀기거나 단맛을 추가하는 조리법은 피하는 것이 핵심!
👉 단백질 & 건강한 지방과 함께 먹으면 더욱 균형 잡힌 다이어트 식단이 완성돼요.

 

고구마를 건강하게 활용해서 맛있고 지속 가능한 다이어트 해보세요! 😊💪


❓ Q&A: 고구마 다이어트에 대한 궁금증

Q1. 다이어트할 때 고구마 vs 바나나, 뭐가 더 좋나요?
👉 고구마는 식이섬유가 많고 GI 지수가 낮아 다이어트에 더 적합해요! 하지만 바나나는 운동 직후 빠른 에너지원으로 좋아요.

 

Q2. 다이어트할 때 감자 vs 고구마, 차이가 있나요?
👉 감자는 GI 지수가 높아 혈당이 빨리 오를 수 있지만, 고구마는 상대적으로 혈당을 천천히 올려요. 다이어트에는 고구마가 조금 더 유리해요!

 

Q3. 고구마 말랭이 많이 먹어도 괜찮나요?
👉 시중 제품은 당분이 추가된 경우가 많아 하루 50g 이하로 섭취하는 것이 좋아요!

 

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